ولد صمغ البطيخ مع عبور الخزامى وعلكة الفقاعة ، الذين يمرون بمزيج من نكهات الفواكه وتلوين البرعم النابض بالحياة. الملاحظات الحلوة من البطيخ والفراولة والليمون معا لخلق معقدة نكهة التعريف الذي يضفي هذه السلالة اسمها. تنتج صمغ البطيخ غلة ثقيلة بعد فترة الإزهار التي تتراوح بين 50 و 57 يوما في الداخل ، ويجب على المزارعين في الهواء الطلق التخطيط للحصاد خلال الفترة الانتقالية في سبتمبر وأكتوبر.